Elaborar
Transformar fruta en conservas dulces con atención en cada etapa del proceso.
Desde el corazón de la isla
Sabores que cuentan de dónde venimos.
Grupo Tolhuin y Panadería La Unión: productos regionales, oficio y un punto de encuentro que hace cuatro décadas recibe a toda la isla.
Desde 1985Una historia nacida en Tolhuin
Grupo Tolhuin S.R.L.
La Patagonia
en cada frasco.
Desde Tolhuin, la empresa se dedica a la elaboración y el envasado de dulces, mermeladas y jaleas: sabores pensados para llevar un pedacito de la isla a cada mesa.
Conocé nuestra actividadEnvasar
Preparar el producto final para conservar su carácter y llegar a nuevas mesas.
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Acercar sabores regionales a vecinos y a quienes descubren Tierra del Fuego.
Origen
Tolhuin,
corazón de la isla
Entre bosque, lago y montaña, Tolhuin ocupa un lugar singular en la Ruta 3: une el norte y el sur de Tierra del Fuego y conserva la calidez de un pueblo que sabe recibir.
- Territorio
- Patagonia austral
- Vocación
- Alimentos regionales
- Destino
- Hogares y viajeros
Panadería La Unión
Mucho más que
una panadería.
Confitería, parador turístico, museo vivo y centro de encuentro. La Unión es esa parada de la Ruta 3 donde las historias se cruzan alrededor de un café y algo recién salido del horno.
Punto de encuentroHasta
5.000
5.000
visitantes en un fin de semana, según una crónica publicada en 2024.
Leer la historiaLos clásicos
Sabores que hacen detener el viaje.
- 01 Facturas de vitrina
- 02 Churros rellenos
- 03 Chocolates artesanales
- 04 Sándwiches en pan recién horneado
Nuestra historia
Del reparto casa por casa
a ícono fueguino.
Los primeros panes
Emilio Sáez funda La Unión cuando Tolhuin era todavía un pequeño paraje. El pan llega casa por casa, a pie o a caballo.
Una cultura de puertas abiertas
La panadería crece con el pueblo. Vecinos, artistas, deportistas y viajeros convierten sus mesas y paredes en un verdadero álbum colectivo.
El incendio
El 23 de enero, el fuego destruye el edificio y décadas de recuerdos. La noticia conmueve a Tolhuin y a toda Tierra del Fuego.
Volver a empezar
El 25 de febrero, La Unión reabre en su lugar de siempre. Un edificio renovado recupera la historia y vuelve a encender el corazón del pueblo.
Memoria y comunidad
Un salón que
guarda historias.
Las paredes de La Unión no decoran: cuentan. Fotografías, firmas, encuentros y homenajes convierten cada visita en un paseo por la memoria afectiva de la isla.
El rincón de la dignidad
Dr. René Favaloro
Un espacio de admiración dedicado al médico argentino y a su legado humano.
Memoria
ARA San Juan
Un homenaje permanente a los 44 tripulantes del submarino argentino.
El salón de la fama
Visitantes ilustres
Imágenes y firmas de personalidades que hicieron de La Unión su parada.
DirecciónAv. de los Selknam 448
Tolhuin, Tierra del Fuego
Tolhuin, Tierra del Fuego
Teléfono+54 2901 492202
Seguinos@panaderialauniontolhuin ↗